无锡餐饮公司制作营养套餐须遵守哪些原则？

在日常饮食时，我们要强调要营养均衡，无锡餐饮公司在营养平衡的基础上，为餐饮人员提供了各种合理的膳食搭配，并且在制作食堂营养餐食谱时注意饮食健康的一些常识和详细规定。无锡快餐公司只有遵循这些原则，才能提高食品质量，从而赢得更多顾客的满意与认可，以下三点就是无锡快餐公司制作营养餐时遵循的原则：

1、副食品应合理分配动物产品、豆制品、块根蔬菜、绿叶蔬菜、瓜类、豆类、马铃薯和真菌。绿色蔬菜占2/3，红色和黄色蔬菜占1/3。在确保蔬菜供应的同时，我们也要注意它们。

2、调整主食中粗细的颗粒。谷物、豆类和马铃薯应尽可能地分配。除了米饭，每天调配合适的面食，以满足不同的口味。

3、营养、清洁、科学、合理”，这是合规的原则，具体表现为均衡饮食，一周的各种营养成分都是合理的，从而满足餐饮人员的健康需求。

正是因为无锡快餐公司在制作营养套餐时遵循以上3大原则，所以制作的食品不但美味，而且营养均衡，深受广大消费者的热衷。对于所以餐饮企业来讲，改善食物口味是至关重要的，在把控好口味的同时也需要做好营养平衡，这样能更易受到顾客的喜爱。对于食堂承包企业来讲，更要注重均衡搭配，需要提前规划好每周的套餐制作菜谱。