现如今外卖平台众多,因工作繁忙通过外卖来解决用餐问题的也不再少数,用餐很开心很容易但也不要忘记注意一下你所用的快餐盒子真得安全过关了吗?无锡快餐公司来告诉你快餐盒子的注意事项。
现在大街小巷都有快餐饭盒,不管是学校食堂还是在火车上,这种快餐饭盒是很常用的,一般都是塑料材料制作的,那么快餐饭盒有毒吗?对于身体有没有危害?
目前快餐盒制造材料不同,有无毒性也不同,但快餐盒属于工业制成品,长期使用一定会对身体产生毒性。
材料:
过去市面上的发泡类餐盒由于不环保已经逐渐被消费者所不接受使用和用量降低。新兴的餐盒类为环保餐盒,主要有塑料类,纸类、淀粉类及稀有金属类。
建议:
1、平时应少用、慎用餐盒,较好是自己携带饭盒既卫生又经济。
2、在不明确是否纯PP生产的饭盒,较好不要放微波炉加热。
3、对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用。
4、部份不良生产厂商加入塑化剂以利於加工,一般这种塑化剂溶于油,如果是热油,溶解多一些,因此食物中含油的,会有少量塑化剂溶到油中,然后转移到食品中,如果长期或者过量接触塑化剂,会对身体产生一定的影响。使用餐盒需辨别优劣,合格餐盒可以放心使用。应尽量避免使用餐盒盛放高温食品、油炸食品、醋与料酒混合食品。
目前,市面上打包盒主要以1、5、6为主,一般来说,都是安全的。
1 号和 6 号:耐热性相对较差,不能加热,不能装高温食物。
矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用1号材质做的;现在很多奶茶的杯盖用的是6号;
5 号:能耐 200 ℃ 左右的高温,可以用微波炉加热,反复加热也不会有问题。
目前市面上使用的塑料餐具,材质大多是PP(聚丙烯),这种材质本身安全性相对较高,热稳定性也普遍良好,耐热温度可达130℃。
对于耐高温的餐盒来说,也应该尽量避免装太油的食物。
虽然耐高温,但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利于它们的溶出,
虽然不一定有害,但也不是什么好事,能尽量避免还是要避免。
现在人们注重饮食方面的问题提倡健康饮食,在这同时也不要忘记注意快餐盒子是否安全,虽现在已不采用过去的发泡塑料餐盒了但还是要多加注意尽量避免,不放过每一个细节。
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